2016年7月26日星期二

毛线分类/編みの毛糸種類/Wool classification

毛线品种、原料详细介绍(请勿商用)

      毛线品种、原料介绍之一(羊绒、棉羊绒、绵羊绒、仿羊绒、兔绒)
      羊绒:(CASHMERE)羊绒专指山羊绒,是长在山羊外表皮层,掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒。入冬寒冷时长出,抵御风寒,开春转暖后脱落,自然适应气候。羊绒只生长在山羊身上。
我国是世界上羊绒生产大国,羊绒产量占世界产量的1/2以上。羊绒的产量极其有限,一只山羊每年产无毛绒(指去除杂质后的净绒)50-80克,平均5只山羊,一年产的绒才够做一件普通羊绒衫。
羊绒是动物纤维中最细的一种,自然卷曲度高,在纺纱织造中排列紧密,抱合力好,所以保暖性好,是羊毛的1.5-2倍。
羊绒的品质根据其细度、长度和色度细分。比如从色度区分,以白绒为优。
       绵羊绒: 许多人把绵羊身上类似于羊绒特性的细羊毛称作绵羊绒,其实绵羊并没有绒,绵羊绒实际是一种优质的羊毛。
       棉羊绒: 这不是一种单纯的线,它是棉与羊绒的交织线,之所以在这里提出来介绍讨论,是因为,看到很多JM在说明的时候,会混用棉与绵。其实绵羊绒和棉羊绒是全然不同的,绝对不能混为一谈。棉羊绒是含羊绒的,根据所含羊绒比例的不同,和所含羊绒品质的不同,价格也相差悬殊。绵羊绒只是一种羊毛,一种较为优质的羊毛。
       仿羊绒:是由晴纶经过特殊处理,使之具有天然羊绒那种平滑、柔软,而富有弹性的手感,同时具有晴纶优良的染色性能的线,称为仿羊绒。这种产品较天然羊绒有更鲜艳丰富的色彩。但是在实际穿着中依然无法摆脱晴纶起静电的问题。
      兔绒:兔毛根部的细绒毛。免绒纤维细、绒感强、表面鳞片整齐光洁、集中羊绒的柔软和真丝糯滑的优点,另外兔绒纤维是具有多孔性结构的髓腔层,因而保暖性为羊毛的2倍,吸湿透气性也优于其他天然纤维,并具有养护皮肤的保健性能。现在又有了彩兔绒,价格较一般的兔绒要贵许多。
毛线品种、原料介绍之二(国毛、澳毛、美利奴羊毛、丝光羊毛)
        国毛: 国产羊毛。国毛和澳毛,不能仅凭名称来拉开价格差距。精选的国毛,很多在价格上并不比澳毛便宜。
        澳毛:澳毛是澳大利亚羊毛的总称。其实澳毛不是什么新鲜东西了,十几年前,澳毛制品就出现在中国市场上。但是现在,澳毛不再作为一个卖点被特别推销,因为中国是世界上最大的羊毛制品加工国和羊毛进口国。但是由于中国的羊毛服装品牌在国际上还不够高档,卖不出太高的价格,无法消化价格高昂的原料,所以中国进口的多数是一般的澳大利亚羊毛。
       美利奴羊毛:是澳毛的一种。澳大利亚八成以上的羊是美利奴羊,全世界五成以上的羊毛是美利奴羊毛。
       丝光羊毛:丝光羊毛是对羊毛采用重度氯化,经碱溶液处理,完全去除羊毛纤维表面的鳞片,然后施加柔软剂,生产出来的一种毛线。由于羊毛表面的鳞片被去除,丝光羊毛比普通羊毛 更加油光泽,手感更加柔软。
但是在市场的实际销售中,经常把丝和羊毛的交织线,称为丝羊毛,这其实是混淆了丝光羊毛的概念。尤其是,交织用的丝是多种多样的,优劣悬殊。购买时尤其要注意挑选。

毛线原料、品种介绍之三(天丝、竹纤维、莫代尔、黏胶、冰丝)

       天丝:Tencel纤维是英国Acocdis公司生产的LYOCELL纤维的商标名称,在我国注册中文名为“天丝”。
这是一种溶剂型纤维素纤维,是最典型的绿色环保型纤维。是将原生木材制成木浆,经溶剂纺丝方法生产的一种崭新纤维。
天丝有2种型号,一种是标准型,为原纤化天丝,另一种是非原纤化天丝。
天丝的强度极为优异,可以与涤纶相抗衡。
       竹纤维:竹纤维又称邦博纤维,竹浆纤维,作为一种新型的纤维素纤维,以毛竹为原料,经过蒸煮水解多次提炼精制而成。竹纤维具有较高的强力和较好的耐磨性,手感柔软,染色性、透气性优良,夏季穿着竹纤维服装,使人有清凉的感觉,被称为“会呼吸的面料”。
        莫代尔:Modal是奥地利兰精公司开发的高湿模量的纤维素再生纤维。以木材为原料。该纤维成衣后,色泽亮丽,柔软、顺滑。
        黏胶:黏胶纤维是以天然纤维素(浆粕)为基本原料,经纤维素黄酸脂溶液纺制成的再生纤维素纤维。
黏胶纤维具有吸湿好,易染色、抗静电等优点,其制成的成衣,花色鲜艳,穿着舒适,透气性好,这些特点正是弥补了合成纤维的不足。

       冰丝:一般称黏胶为冰丝。

       毛线原料、品种介绍之四:大豆蛋白纤维、牛奶蛋白纤维、蚕蛹蛋白纤维

       大豆蛋白纤维:这是一种新型的再生植物蛋白纤维。它是以大豆榨去油脂后的豆粕作原料,采用高新技术,分离出豆粕中的球蛋白,制成蛋白质纺丝溶液,通过添加功能性助剂,改变蛋白质空间结构与PVA纺丝溶液聚合,利用现代纺丝设备,经湿法纺丝而成。大豆蛋白纤维属于天然织物,又含有丰富蛋白质,与人体接触不会发生不良反应,更不会像一些化学纤维织物使穿着者有发痒过敏现象(特殊人群除外)。现在市场所售的天绒丝,就是以此为主原料。

       牛奶蛋白纤维:就是将液状牛奶去水,脱脂,加上柔和剂成牛奶浆,再经湿纺工艺及科技处理成牛奶丝。牛奶蛋白纤维不像其他动物蛋白纤维一样,如羊毛、真丝那样容易霉蛀或老化,即使放置几年仍能保持亮丽如新。这就意味着用牛奶蛋白纤维制成的服饰,穿着更方便,更容易打理。有一点需要注意的是,牛奶丝用常规的燃烧法检验,为黑色状,基本松脆,但有极其微量的硬块。

       蚕蛹蛋白纤维:这是我国近年来开发的一种复合长丝纤维,它由70%的黏胶纤维和30%的蚕蛹蛋白混纺而成。由于蚕蛹蛋白纤维带金黄色,给纤维漂白和染色带来一定的难度。所以染色问题在一定程度上制约了该新型纤维在实际生产中的应用。

       海岛棉:海岛棉被认为是世界上最奢华最稀有的棉花品种。几年前福布斯网站发布文章说:海岛棉的品质优于埃及棉,历史上,英国纺织业者用它制作贵族服饰。此前,服装纺织生产中棉的使用首推埃及棉。资料表明,开发海岛棉,生产高品质纺织品是纺织服装部门的一个重要发展方向。
       
       恩卡:全球最大的仿丝长纤维纱线生产商恩卡公司,看准未来的纺织和制衣业迅速发展,对仿丝纤维的需求也将大幅度增长。
       恩卡公司以德国和荷兰为总部,从人工培植的林木农场中取得木质纤维,在欧洲厂房,经过特别加工来制成仿真丝的天然织料。
       目前,国内针织生产中将此类仿真丝的天然织料,统称为恩卡。
恩卡与天丝,莫代尔的最大区别,也是一般消费者能凭肉眼,简单判断的标准是,恩卡的光泽更接近真丝。天丝以亚光居多,莫代尔的光泽介于二者之间。

       1. 羊仔毛介绍:羊仔毛一般都是全毛的,线和细绒线差不多粗,第1次摸在手里的感觉有的不是很软,但只要织好后落下水就可以了(当然使用些柔软剂效果会更加的好)
这线织出的衣服缩水率很小,即使洗了后多次也不会象一般全毛线那样变作一个“线饼”,而且其价格的大众性是可以说是帮小孩织衣服的首选,(不干净就洗,不会变的小的,而且有的孩子就是对晴纶过敏).

       2. 马海毛系列说明:马海毛是这段时间又开始流行的DD,也就是安哥拉山羊毛,他的羊毛是波纹状,以其柔软、极具光泽且容易上色而闻名。(这也是它有很多的色彩可以吸引很多MM的原因)马海毛的毛质轻而有蓬松特性,以独有的光泽,加上自然下垂,柔软丰满。

     (一)一般的马海毛,线细,单色,毛不是很长,这是最普通的一种,起最大的用处是可以夹在家里的旧线里面织衣服,这样织出的衣服毛感,手感和颜色都非常的好,因为他有这样的特性,好多MM喜欢把他夹在一些配线(不大可以独立织的节子,细圈,轨道纱等一些彩线)中,这样也可以配出让人看上去眼花缭乱,色彩亮丽的线来。不过价格应该相对的便宜点。
     (二)一般的花马海毛:中粗的,毛也是一般的长,但是这样的线他一般是双色的,厂家出来就搭配好颜色,所以不要我们去花心思想该怎么搭配了,而且在其主线上会有自带的圈或其他的花样,这样的线你只要选好颜色就好了。
     (三)长毛的马海毛:既然是马海毛,当然是他的毛毛越长质量就越好(因为毛多嘛),这样的线线一共有粗和细的两种,毛看上去就是有手指长,如果织好了洗过后那就更加的长了。这样的马海毛一般都是进口的,来自南非。
粗的也不过是和中粗线那么粗,一般也是单独用来织的,也不会和其他的线织在一起,织好后穿在冬天的外套里面将是会非常漂亮的,(露出领和胸口处)而且这样的衣服非常保暖,其长长的毛让刺骨寒风不容易吹进来,也是骑车和老人的最爱,        (骑车不怕风吹,老人因为它的轻和暖和而非常钟爱于它)
     (四)大肚的花式马海毛:该线线和中粗线差不多,(当然股起来的球就不算了),这样的线为了突出他的花式一般毛不是很长,但是股起的大肚中全是羊毛哦,这样的线是不和其他线并在一起织的,织出的衣服光打平针也就漂亮了,在平平的表面会有股股羊毛球凸在上面,就象朵花停留在上面一样,而且织出来的衣服立体感比较强,这样的线都是通过特殊的机器加工出来的。也是进口自南非。

        3. 棉线系列:
       现在的棉线我发现有好多,有各种各样的名字,但是不外乎全棉的,晴棉的(也就是混纺的)全晴的和人造的。
全棉的,第1是看颜色,如果颜色特别的鲜艳而且都发亮了是不可能是全棉的,因为棉是不可能发光的,而且棉的线线在多次的洗涤和阳光下面他的颜色是会退的,这是无法避免的。还可以拿点来烧下,一看就知道了,有化纤当然是烧不光的,不过有的人造棉是也可以烧的什么都没有的,不过他们一般都会很亮(比如丝光棉)而且他们烧的真的是很干净.而且烧起来比较的快。

       棉绳:形状和绒线一样,有粗的也有细的,细的和细绒线差不多粗,适合夏天织短袖或者钩衣服都可以,质地比较柔软,可以贴身穿和给宝宝织衣服,也比那种多股的一般棉线好织,不会出现斜或者漏织等情况.这样的线有单色的和多色的,颜色也比较丰富.织出来的衣服透气吸汗。
       如过粗一点的棉线所有感觉和细的一样,就是厚一点点,不过他可以给一些怕穿毛衣的宝宝冬天穿在里面这样上面再穿其他的毛衣就不会觉得不舒服了。(很多的妈妈都喜欢这样)不过起这作用的话最好就是织弹力针,(两上两下)因为棉线的弹力是没有其他的线好的,而且这样穿起来也贴身。这样的线也有单色的和彩色的,是个好DD。

       棉空心扁带:也有粗点或细点的,织起来的效果和棉绳的差不多,只是会比一样粗的棉绳更加的薄一点,所以夏天穿也是和适合的,而且这线线织的松了容易下垂,(扁带的通病)这样的扁带也有单色和彩色的.因为这样的线是空心的,所以透气性也是很好的.
真丝线

       告诉大家如何辨别真丝:
       素有人体“第二肌肤”美称的真丝高雅华贵,精美绝伦,给人们的生活抹上艳丽的色彩,带来梦幻般的诗意。丝绸可以保护我们的身体不受外界温湿度影响,吸收并放出皮肤上看不见的排泄水分、汗液及分泌物,保持皮肤清洁,有助于人体健康。蚕丝是蛋白质纤维,含有18种氨基酸。用蚕丝织成的丝绸服装穿在身上,能增进皮肤细胞的活力,具有防止血管硬化、衰老的功能,尤其是真丝的吸湿性、放湿性好,对于防治皮疹、湿疹具有特殊的效果。因此丝绸有着“纤维皇后”的美称。

       简单的说下如何辨别吧
       1. 全真丝织物光泽幽雅柔和,呈珍珠光亮,手感柔和飘逸(全毛和全棉是不会发光的)
       2. 抽取织物丝线点燃时,有毛发焦糊味的为真丝绸,而且燃烧后有黑碳状颗粒(也就是蛋白质燃烧的味道)
       3. 丝是蚕的腹中之物,蛋白质味道很重,有的即使经过加工,仍然有淡腥味
       丝一般分很多种,最好的是我们用来做绣花的,他是单股长丝,不断的,(这是用来做工艺品的)然后就是比较长的蚕丝,然后当中还有个等级,我不记得了,下来就是油丝,最后是乍丝
       绢丝 Spun Silk Yarns 
       柞绢丝 Tussah Spun Silk Yarns 
       柚丝 Silk Noil Yarns 
       真丝线 Silk Threads

       常见几种纱线的识别方法

       现在的毛线品种繁多。怎样鉴别它的质地呢?这并不难,只要从取几根纱线,通过燃烧,即可识别。
..有较浓的烧发气味,灰烬呈黑色疏松球状,是纯毛或真丝,而毛是短纤维,真丝是长纤维,从外形上即可区别。
..有烧发气味,灰烬中有灰白色的粉状,是毛粘混纺织物。
..有烧发气味,灰烬呈较坚硬的球状,是毛和合成纤维的混纺或交织织物。
..既无烧发味,又无烧纸味,而是其他特殊气味,灰烬坚硬呈球状或块状,是合成纤维纯纺或混纺织物。
怎样识别国际织物品质标记?
国际上对织物品质有统一的标记。分为:
(1)                            全棉。100%Cotton。
(2)                            全毛。100%Wool。
(3)                            全聚酯纤维。100%Polyester(poly)。
(4)                            纯毛:Pure Wool。

       怎样鉴别纯毛线和腈纶线?
.. 区别纯毛线和腈纶线有两种简单的方法:
        1.看外观。纯毛线的颜色光泽柔和,手感有弹性、柔软、有毛茸感;腈纶毛线光泽耀眼,手感松软,摸时有沙沙轻微响声。 
        2.用火烧。取一段毛绒用火点燃,纯毛线冒出蓝灰色烟,发出烧毛发的臭味,形成有光泽、不成形的黑色小球,用手一弹就碎成粉末;腈纶毛线点燃时,先是熔融而后燃烧,有光亮并有酸的气味,形成黑色小球,不易捏碎。

       怎样识别绒线的标号?
       绒线的标号大都由三位数组成。
       第一位数表示使用的原料:
       "1"表示国产羊毛; "2"表示进口羊毛; "3"表示进口羊毛和粘胶混纺; "4"表示新产品; "5"表示国产羊毛和粘胶混纺; "6"表示进口羊毛和腈纶混纺; "7"表示国产羊毛和腈纶混纺;"8"表示纯腈纶。 
第二、三位数,代表绒线单支纱数,数越大,纱越细。如826针织绒线,是纯腈纶纺的26支纱的细绒线;790是毛腈混纺的9支纱的粗绒线;如在三位数前面再加一个"4"字,说明是新产品。

       怎样用燃烧法鉴别合成纤维?
       (1)涤纶:点燃时纤维先收缩、燃熔,然后再燃烧,火焰呈黄白色,很亮,无烟。着火困难,燃后有芳香味,灰烬呈黑色硬块,能用指压碎。
      (2)腈纶:点燃后能延烧,但较慢,燃烧熔化,伴有辛酸味,燃后灰烬呈黑色小球,可压碎。 
      (3)维纶:燃烧时纤维先收缩,同时发生燃熔,但不延燃,冒黑烟,燃后剩黑色小块,可压碎。
      (4)氯纶:燃烧时火焰亮,收缩并冒烟,有特殊气味,剩、褐色灰烬。
      (5)丙纶:燃烧时缓慢收缩,无火焰,有蜡臭味,燃后呈,蜡状硬块;
      锦纶:燃烧时无火焰;有芹菜味,燃烧卷缩成白色胶状物,趁热可拉成丝,遇冷就成为坚韧的浅褐色硬球,不易压碎。

     漂白比本白要白些.


腈纶纤维 ACRYLIC   亚克力  アクリル
涤纶纤维:POLYESTER ポリエステル
锦纶纤维:NYLON  ナイロン 
丙纶纤维 POLYPROPLENE  ポリプロピレン
羊毛纤维:100%WOOL ウール
棉材质:100%COTTON  コットン
竹简棉: bamboo  綿竹
超细纤维:Microfiber 
纱:yarn  
粘胶纤维:Viscose ビスコース
聚酰胺:Polyamid  ポリアミド
士米/茄士咩:Cashmere  カシミア
毛海/馬海毛/嚒唏:Mohair  モヘア
蠶絲 :Silk   シルク

編み物英略語 翻訳表


編み物英略語 翻訳表
A to Z略語英語日本語
A
ACAlternate Colorもう一方の色
altalternately交互に、一段おきに
altogall together全て一緒に
approxapproximatelyおおよそ
BBBobbleボッフル、玉編み
BCback cross / back cable左上交差
begbegin(ning)はじめ
beg Mbeginning Markerここからマーカー(目印)をつける
betbetween間に
BGbody gauge体の寸法
Blblockブロック、ひとかたまりの
BLOback loop only後ろ側のループだけ
BObind off伏せ目
BObobbleぼっふる、玉編み
BPdcback post bouble crochet長編みの裏引き上げ目(US)
BPtrback post triple crochetUSの場合は長々編みの裏引き上げ目、UKの場合は長編みの裏引き上げ目
CCCcontrasting color対比色
ccable stitchなわ編み、交差編み
chchain鎖編み
ch lpchain loop鎖編みで作った輪
ch stchain stitch鎖編み
clcluster玉編み
cmcentimeter(sセンチメートル
cncable needleなわ編み針
cocast on作り目、作り始める
cocast off伏せ目、編み終わる
colcolorカラー
contcontinu(e)(ing)継続、続ける
crcrossed stitch交差編み
cross 2 Lcross two stitshes to the left右上二目交差
cross 2 Rcross two stitches to the right左上二目交差
Ddbledoubleダブル
dbl decdouble decrease三目一度
dbl trdouble trebleUSの場合は長々々編み、UKの場合は長々編み
dcdouble crochetUSパターンの場合は長編み、UKパターンの場合はこま編み
dc2togdouble crochet two stitches togetherUSパターンの場合は長編み二目一度、UKパターンの場合はこま編み二目一度
dc3togdouble crochet three sitiches togetherUSパターンの場合は長編み三目一度、UKパターンの場合はこま編み三目一度
decdectreas(e)(ing)減らし目(する)
decsdecreases複数の減らし目
dec hdcdecrease half double crochet中長編み二目一度(US)
diagdiagonal斜め
diamdiameter直径
DKdouble knitting両面編み、同時編み
dtrdirections指示
dtrdouble triple crochetUSパターンの場合は長々々編み、UKパターンの場合は長々編み
DPdouble-pointed needle(s)4本針(両側から編める棒針)
dpndouble-pointed needle(s)4本針(両側から編める棒針)
dtrdouble trebleUSの場合は長々々編み、UKの場合は長々編み
EEevery全て、全ての、全てに
EONend of needle針の端、針の終わり
EOREvery Other Row一段おきに
extexterior外側
FFCfront cross右上交差
fofasten off糸を切り、絞って終わる
follfollow(s)(ing)次の、次に
FPdcfront post double crochet長編みの表引き上げ目(US)
FPtrfront post triple crochetUSの場合は長々編みの表引き上げ目、UKの場合は長編みの表引き上げ目
frfront side表側
GGGarter stitchガーター編み
GSGarter stitchガーター編み
g-stGarter stitchガーター編み
gpgroupグループ、集まり
ggram(s)グラム
grgram(s)グラム
grpgroupグループ、集まり
grpsgroups複数のグループ、集まり
Hhdchalf double crochet中長編み(US)
htrhalf treble中長編み(UK)
hkhookかぎ針
Iininchインチ(1インチ=2.5センチ)
incsinchesインチ(複数)
incinctrea(s)(ing)増し目(する)
inclinclud(ing) / inclusive含む
incsincreases増し目(複数)
instinstructions指示
Jjnjoin合わせる
KKknit表編み、メリヤス編み
k1bknit stitche in row below引き上げ目
k1bknit through back of loopねじり目
k2togknit two together左上二目一度
k3togknit three together左上三目一度
KBknit stitch in row below引き上げ目
k-bknit stitch in row below引き上げ目
kblknit from back loopねじり目
kfbknit from backねじり目
k tblknit through back loopねじり目
K upknit up引き上げ目
k-wiseknit wise表(針を入れる方向)
LLCleft cross右上交差
LHleft hand左手、左側の編み針
lp(s)loop(s)輪・針にかかっている目・くさり編みで作った輪
LTleft twist右上交差を繰り返すことで作る傾斜(左側が上になる)
MMmake目を作る、目を増やす
mmeter(s)メートル
MBmake bobblesボッフル編み、玉編み
MCmain colorメインカラー、編み込みなどの地色
mmmillimeter(s)ミリメートル
MSmain shadeメインカラーと同じ、編み込みなどの地色
M1make 1 st渡り糸の増やし目
M1Kmake 1 st knitwise巻き目で表目を一目編む(一目増える)
M1 k-stmake 1 knit stitchM1Kと同じ
M1Pmake 1 st purlwise巻き目で裏目を一目編む(一目増える)
M1 p-stmake 1 purl stitchM1Pと同じ
Nnonomber
Oozounce(s)オンス(1オンス=28.3495グラム)
PPpurl裏目
PPicotピコット
pat(s)patternパターン
pattpatternパターン
P-bpurl stitche in the row melow裏引き上げ目
PCpapcornパプコーン編み
pnsopass next stitch over右上二目一度
pmplece marker目数、段数リング(をつける)
prevprevious前の、以前の
pssopass slipped stitch(es) over右上二目一度
P tblpurl through the back loopねじり裏目
P-wisepurlwise
P1Bpurl through the back loopねじり裏
P2togpurl 2 together裏目二目一度
Q


RRCright cross左上交差
remremain(s)(ing)休み目、残す
reprepeat繰り返す
rev screverse single crochet左から右に進むこま編み(US)
rev St streverse stocking stitch裏メリヤス編み
RHright hand右手
ribribbingリブ編み、ゴム編み
rnd(s)round(s)週目
RSright side表側
RTright twist左上交差を繰り返すことで作る傾斜(右側が上になる)
retreturn戻る
SS2KPslip 2 stitches together,knit 1,pass 2 slip stitches over knit 1中上三目一度
scsingle crochetこま編み(US)
sc2togsingle crochet two stitches togetherこま編み二目一度(US)
sc in BLsingle crochet through the back loopうね編み(US)
SKskip編み目を編まずに指定された数とばすこと。
SKPslip 1,knit 1,pass slip sitich over one sitich has been decreased右上二目一度
SK2Pslip 1, knit 2 together,pass slip over one stitch has been decreased右上三目一度
slslipすべらせる
sl stslip stitch(棒編み)すべり目
sl stslip stitch(かぎ編み)引き抜き編み
sl1Kslip stitch knit-wise手前から針を入れてすべり目
sl1Pslip stitch purl-wise向こう側から針をいれてすべり
SPspace(かぎ編み)くさり目の中でなく、その下にある空間を通して編むこと。JIS記号ではVの下が離れている物と同じ
sskslip,slip,knit右上二目一度
ssskslip,slip,slip, knit右上三目一度
st(s)stitch(es)編み目
St ststocking stitchメリヤス編み
Ttblthrough back loop(s)ねじり目
tchturning chain最後まで編んだ後、編地をひっくり返して、必要な数の鎖編みを編むこと。
t-chturning chaintchと同じ
togtogether一度に、一緒に
trtrebleUSパターンの場合は長々編み、UKパターンの場合は長編み
trtrtriple treble crochet長々々編み(UK)
twtwisted stitchねじり目
tw2Rtwisted stitch 2 right左上交差
tw2Ltwisted stitch 2 left右上交差
U


V


WWSwrong side
wonwool over needleかけ目
wrnwool round needleかけ目
wybwith yarn in back糸を後ろ(奥)に置いて~する
wyibwith yarn in back糸を後ろ(奥)に置いて~する
wyfwith yarn in front糸を手前側に置いて~する
wyifwith yarn in front糸を手前側に置いて~する
X


Yy2rnyarn 2 round the needle二目巻き目
ybyarn back糸を編地の裏側に置く
ybkyarn back糸を編地の裏側に置く
ydyard(s)ヤード(1ヤード=91.44センチ)
yfyarn front糸を編地の手前に置く
yfonyarn forward and over needleかけ目
yfrnyarn forward and round needleかけ目
yfwdyarn forwardかけ目
yoyarn overかけ目
yo twiceyarn over two timesかけ目を二回
yo 2yarn over two timesかけ目を二回
yonyarn over needleかけ目
yoryarn overかけ目
yrnyarn round needleかけ目
y/oyarn overかけ目
Z


記号"Inchインチ(1インチ=2.5センチ)
,コンマそれぞれの編み方の区切りを表す
;セミコロン模様や組み合わせの区切りを表す
*
繰り返すパターンのはじまりの目印(小さなパターンの繰り返しで使われることが多い)
**
繰り返すパターンのはじまりの目印(大きなパターンをもう一度同じように編む場合に使われる事が多い。後ろ身頃と同じ要領で前身ごろを編む時など)
-…
-や…に続いて数字が書かれている場合、その時点であるべき目の数を表している
( ) [ ]
繰り返す回数が決まっているパターンや、数種類の編み方を組み合わせて一つの模様にしてある場合などを括弧内で表示

食いしん坊の中華料理

小笼包   ショーロンポー
清蒸大闸     蟹蒸した上海ガニ 
东坡肉    豚の角煮   
斩鸡     蒸し鶏
蟹粉豆腐      カニみそ豆腐
白灼河虾        ゆで川エビ
红烧狮子头               肉団子の醤油煮


主要主食

白饭・米饭——白いご飯
粽子——ピータンをのせた冷ややっこ
锅贴——焼き餃子
烧卖——シューマイ
馒头——マントウ(具のない蒸しパン)
肉包・菜包——肉まん・野菜まん
鲜肉馄饨——ひき肉のワンタン
-----------以下内容回复可见-----------
蛋炒饭——たまごチャーハン
扬州炒饭——五目チャーハン
生煎包——焼きショウロンポウ
葱油饼——ネギ入りクレープ
鸡蛋饼——たまご入りクレープ
肉夹馍——肉をはさんだ中華風サンドイッチ


面食类

牛肉拉面——牛肉入りラーメン
打卤面——五目あんかけ麺
葱油拌面——ネギ油のあえ麺
雪菜肉丝面——高菜と肉細切り麺
-----------以下内容回复可见-----------
云吞面——ワンタン麺
蚝油炒面——オイスターソースの焼きそば
干炒牛河粉——牛肉の炒めフォー(米で作ったきしめん)

吃货必备
点餐词汇
メニュ——菜单 
献立(こんだて)——食谱 
定食(ていしょく)——客饭,份饭
 バイキング——自助快餐 
中華料理(ちゅうかりょうり)——中国菜 
精進料理(しょうじんりょうり)——素菜 
会席料理(かいせきりょうり)——丰盛宴席(日本料理的一种) 
懐石料理(かいせきりょうり)——(品茶前)献给客人的日本式菜肴 
本膳料理(ほんぜんりょうり)——正式日本宴席 
ふぐ料理(ふぐりょうり)——河豚鱼料理 
北京ダック(ぺきんダック)——北京烤鸭 
-----------以下内容回复可见-----------
しゃぶしゃぶ——涮羊肉 
鍋(なべ)——火锅 
寄鍋(よせなべ)——火锅 
ジンギスカン鍋——烤羊肉 
ハム——火腿 
盛り合わせ——拼盆              
五目——什锦 
サラダ——色拉,凉拌菜 
マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため)——葱爆羊肉
鶏肉のミソ炒め(とりにくのミソいため)——酱爆鸡丁 
スッポンの甘煮——红烧甲鱼 
酢豚——古老肉 
小豚の丸焼き(こぶたのまるやき)——烤乳猪 
中国スタイルのビーフステーキ——中式牛排 
マーボー豆腐(マーボーどうふ)—— 麻婆豆腐 
茄子の魚味炒め(なすのさかなあじいため)——鱼香茄子 
ふかのひれ——鱼翅 
燕の巣(つばめのす)—— 燕窝 
おこげとえびのあんかけ ——锅巴虾仁 
洋食(ようしょく)—— 西菜 
和食(わしょく)—— 日本菜  
日本料理(にほんりょうり)——日本菜 
刺身(さしみ)——生鱼片 
寿司(すし)——寿司 
握り寿司(にぎりずし)——饭团 
エビフライ——炸虾


調理場(ちょうりば)      厨房
調理台(ちょうりだい)     烹调板
流し台(ながしだい)  (厨房里)洗涤台
換気扇(かんきせん)      换气扇
冷蔵庫(れいぞうこ)      冰箱
湯沸し器(ゆわかしき)     热水器
炊飯器(すいはんき)      电饭煲
電子レンジ(でんしレンジ)   微波炉
オーブン            烤炉
ガスレンジ           煤气灶
電気ポット(でんきポット)   电热水瓶
鍋(なべ)           锅
フライパン           平底锅
中華鍋(ちゅうかなべ)     炒菜锅
圧力釜(あつりょくがま)    压力锅
やかん             烧水壶
コーヒー沸かし器        咖啡壶
包丁(ほうちょう)       菜刀
まな板(まないた)       切菜板
自動皿洗い機(じどうさらあらいき)洗碗机
魔法瓶(まほうびん)      热水瓶
蓋(ふた)           盖子
食卓(しょくたく)       餐桌
食器戸棚(しょっきとだな)   餐具柜
蛇口(じゃぐち)        水龙头
ミルクポット          牛奶锅
盆(ぼん)           托盘
スプーン            汤匙
ちりれんげ           调羹
ナイフ             餐刀
フォーク            餐叉
ナプキン            餐巾
テーブルクロス         桌布
ワイングラス          酒杯
コップ             杯子
ビールグラス          啤酒杯
箸立て(はしたて)         筷子筒
水槽(すいそう)          水箱
シンク               水槽
トースター            烤面包机
                                            オーブントースター        烤面包炉